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食品

賞味期限が切れたカップラーメンを食べてみたら風味に違和感があった件について。

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2020年5月20日(水)現在。賞味期限が5月11日のカップラーメンを食べてみた。

実はカップラーメンが安く売っているとついつい買ってしまい、溜め込んでしまうクセがあるワタクシですが。。。。今回、気付いたら9日だけ賞味期限が過ぎたカップラーメンを発掘したので食べてみました。

日清デカうま 豚ニンニク味
日清デカうま 豚ニンニク味

今回、食したカップラーメンは上記の「日清デカうま」シリーズの「豚ニンニク味」である。写真はすでに食った後の写真ですがwwww

日清デカうま 豚ニンニク味
日清デカうま 豚ニンニク味の賞味期限
日進デカうま 豚ニンニク味 カロリー
日清デカうま 豚ニンニク味のカロリーは503キロカロリー
日進デカうま 豚ニンニク味の原材料とか
日清デカうま 豚ニンニク味の原材料とか

乾物だし9日くらいなら賞味期限切れても平気かなと思ったのですが。。。

実際に食べてみた感じ、スープとかは普通に美味しかったのですが、実際の所は麺に違和感を感じました。味というよりは風味か??

恐らく酸化してきているんじゃないかなって思いました。

ちょっと鼻にツンとくるような渋い風味がしました。ツンとくるといってもアンモニアのようなツンではなくて・・・酸化した風味のツンです。

味は美味しいけど、麺の風味が少しずつ変化してきている感じ。

ただそれだけでかなり美味しさに落差があるような気が。。。

風味って大切ですね。とりあえず、お腹は壊してません。

どのみち早めに食べるのが一番いいんですよねwwwww

皆さんの参考になればなって思って記事を書きました(#^^#)

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